La qualité d’un délicieux espresso avec une belle mousse est déterminée par les “4 M”: le mélange, le moulin, la machine et la main du maître. Chez Miko vous êtes à la bonne adresse pour un soutien professionnel dans chacun de ces domaines.
Chaque mélange espresso a ses arômes spécifiques qui peuvent être mis en valeur uniquement quand le moulin est parfaitement réglé pour la variété de café utilisé.
Les moulins à café espresso Pavelly proviennent de la marque italienne Fiorenzato, faciles à l’emploi et vous garantissent un degré de mouture parfait. Les conditions idéals pour une délicieuse tasse d’espresso par excellence.