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Savourer un café Puro en toute conscience
Puro Fairtrade Coffee n’est pas une simple marque de café… C’est une institution, une valeur sûre parmi les amateurs de café qui choisissent consciemment Puro, en Belgique et dans le monde entier. Une marque de café qui s’appuie sur des valeurs durables. Puro verse des salaires équitables aux producteurs de café, contribue à la préservation de la forêt tropicale et sa production est neutre en CO2.
Chaque grain de café porte un message, une histoire forte. Chez Puro, nous croyons que le consommateur d’aujourd’hui a cette envie de s’attarder sur ce qu’il consomme pour poser un choix éthique lorsqu’il entend ces histoires. Les consommateurs responsables choisissent Puro. Non seulement pour sa qualité inégalée et son goût incomparable, mais aussi pour que ces histoires continuent à être racontées. Avec une tasse de Puro Fairtrade Coffee; vous transformez votre pause-café en un moment d’impact.
Fairtrade, label du commerce équitable
La recette secrète de Puro consiste en un mélange de grains de café, produits par des petits caféiculteurs et des travailleurs de plantations réunis en coopératives du commerce équitable. Ils y partagent leurs connaissances et parlent avec passion et dévotion de leur café, de leurs plantations et de leur famille. Ils s’investissent corps et âme dans la culture du café et récoltent leurs grains de café avec grand soin. Cette passion et ce soin se révèlent dans chaque tasse de café Puro.
Nos caféiculteurs reçoivent un prix équitable pour leur récolte. En outre, les producteurs de café reçoivent aussi une prime sociale qui leur permet de réaliser des projets locaux. Cette prime est investie à l’échelon local dans des projets socio-économiques tels que le logement, l’éducation et le bien-être. Des projets qui font vraiment la différence pour la communauté locale. Ce faisant, ils investissent dans leur avenir, celui de leurs enfants et de leur communauté.
Sauver la forêt tropicale, tasse après tasse
Puro aide l’organisation de conservation de la nature World Land Trust (WLT) à protéger des pans menacés de la forêt tropicale en Amérique latine, en Afrique et en Asie. Pour chaque paquet de café Puro, nous rétrocédons une contribution financière au World Land Trust pour l’achat et la gestion durable de parcelles de forêt tropicale.
Ce faisant, Puro protège les réserves naturelles d’une biodiversité exceptionnelle et les habitats des espèces animales menacées, aujourd’hui et dans le futur. Ces habitats peuvent alors se restaurer et les terres où le café est cultivé retrouvent une nouvelle vie.
Expliquer Puro Fairtrade Coffee en une seule page est impossible. Il y a tant à dire sur ce que représente Puro ! Pour en savoir plus sur Puro Fairtrade Coffee, rendez-vous sur le site web purocoffee.com/fr.
Un café climatiquement neutre
Dans notre usine de torréfaction, nous avons toujours été des pionniers en matière de techniques innovantes et de réduction des émissions de CO2. À cette fin, nous prenons toutes sortes de mesures environnementales avant-gardistes. Consciente de l’impact du CO2 sur notre planète, Miko s’est engagée, en 2006 déjà, dans la protection de la forêt tropicale par le biais de Puro.
Plus récemment, en 2016, Miko a lancé, conjointement avec l’organisation de conservation de la nature World Land Trust, un projet spécial au Vietnam dans le cadre du programme REDD+ de l’Organisation des Nations unies. REDD+ est l’acronyme de Reducing Emissions from Deforestation and forest Degradation (Réduction des émissions dues à la déforestation et à la dégradation des forêts).
Le programme REDD+ va bien au-delà de la lutte contre la déforestation. Il englobe également la protection des forêts, leur rôle de puits de CO2 et l’utilisation durable des forêts en tant que ressource naturelle. Il profite aussi à la biodiversité, à la conservation de la nature et aux communautés locales.
La réserve de forêt tropicale Puro, Khe Nuoc Trong, au Vietnam, a été approuvée pour le programme de compensation carbone REDD+. Dans cette région spécifique, chaque parcelle de 450 m² de forêt tropicale compense 1 tonne de CO2. Depuis le début, nous y avons déjà compensé plus de 18.000 tonnes de CO2, garantissant ainsi une production climatiquement neutre de la totalité du café Puro.
Goûter le café équitable Puro ?
Ce concept de café durable vous intéresse et une dégustation vous tente ? Nous serons ravis de vous accueillir dans l’un de nos showrooms répartis dans toute la Belgique pour une séance de dégustation.
